Hij werd op 15 september 1901 geboren in Zarnowiec, bij Kielce, in wat toen het Russische Rijk was maar nu Polen is. Hij was het oudste kind van Szymon Singer en Zysla Balsam. Hij had een oudere halfbroer, Samuel. Samuel werd in 1897 geboren, maar zijn moeder, Krajndla Banach, stierf het jaar daarop. Szymon hertrouwde in 1900.
Hirsch en zijn familie verhuisden in oktober 1907 naar Antwerpen. Naast zijn ouders en halfbroer had hij op dat moment drie jongere broers en zussen: Esther, Isaac en Jacob Joseph. Zijn jongste broertje, Tobia, werd in 1909 in Antwerpen geboren.
Hirschs vader was schoenmaker, maar hij en zijn broers en zussen werkten in de diamantindustrie. Ze hadden zich gevestigd in de Joodse wijk, die grenst aan de diamantwijk, en veel inwoners van de wijk werkten in die industrie.
In oktober 1914 verhuisde het hele gezin naar Londen om aan de Eerste Wereldoorlog te ontsnappen. Hirschs halfbroer trouwde met een Poolse vrouw die ook met haar familie naar Antwerpen en vervolgens naar Londen was verhuisd. Ze kregen een kind en hij werd vervolgens teruggestuurd naar Rusland om in het Russische leger te dienen, waarna hij weer bij zijn gezin mocht terugkeren.
In april 1919 keerde het gezin terug naar Antwerpen en de Joodse wijk.
In 1922 reisde Feiga Meir vanuit Roemenië naar Antwerpen. Ze was op weg naar Amerika, maar werd ziek. Tijdens haar herstel ontmoette ze Hirsch en besloot ze te blijven. In september 1923 kregen ze Rosa (mijn moeder en hun enige kind). Het is onbekend of ze een religieus huwelijk hadden; ze trouwden pas in maart 1929 burgerlijk.
Behalve Jacob Joseph vluchtte het gezin op 13 mei 1940, de maandag nadat de Duitsers West-Europa waren binnengevallen, uit Antwerpen. Ze namen de trein naar de Franse grens en reisden van daaruit door Frankrijk, waarbij ze de trein niet mochten verlaten totdat ze in Parijs aankwamen. Ze brachten de daaropvolgende weken door in een vluchtelingenkamp totdat een politieagent hen waarschuwde te vertrekken. Ze konden op een andere trein stappen en trokken zuidwaarts totdat ze opnieuw van de trein mochten, ditmaal in een klein dorpje buiten Charroux.
In de zomer van 1942 raakte het gezin verstrikt in een van de razzia's van de Vichy-regering op joden. Hirschs moeder (zijn vader was in 1925 overleden), zijn oudste zus en de twee jonge kinderen van zijn zus mochten blijven waar ze waren, maar de rest van het gezin werd naar Camp d'Agde gestuurd, een detentiekamp ongeveer 47 kilometer ten zuidwesten van Marseille. Eind augustus werden Hirsch en zijn broer overgebracht naar Camp Riversaltes, een interneringskamp dat oorspronkelijk in 1940 was gebouwd om inheemse troepen uit de Franse koloniën in Noord-Afrika te huisvesten; Fiega en Rosa werden vier dagen later daarheen gestuurd en Tobia volgde op 3 september.
Op 4 september werden Hirsch en zijn broer op een trein gezet die deel uitmaakte van Konvooi #8. De trein bracht hen naar Drancy, waar ze een week verbleven. Op 11 september 1942 werden Hirsch en zijn broer op een andere trein gezet die deel uitmaakte van transport nr. 31. De trein reed naar Auschwitz. Er zijn daarna geen gegevens meer over hen en aangenomen wordt dat ze ofwel tijdens het transport zijn omgekomen, ofwel direct bij aankomst in het kamp zijn overleden.