Jakob Weber est né à Ludwigshafen le 11 octobre 1873 et a suivi une formation de maçon. En 1896, il épousa Anna Frosch à Mutterstadt ; ils eurent six enfants, dont trois moururent en bas âge. Actif au sein du SPD et des syndicats, Weber est devenu conseiller municipal en 1910 et a été élu premier maire à plein temps de Mutterstadt en 1920. Il s’est employé à améliorer le logement, les routes, l’assainissement, les écoles, les bâtiments publics et l’approvisionnement en eau, notamment avec la construction du château d’eau en 1932. Après la prise du pouvoir par les nazis, les nazis locaux l'accusèrent de faute professionnelle, le destituèrent de ses fonctions et l'exclurent de Mutterstadt. Il fut emprisonné à Neustadt, Frankenthal et Ludwigshafen en 1933. Gravement malade à la suite de traitements brutaux et de mauvaises conditions de détention, il mourut à Ludwigshafen le 28 novembre 1933.
