Hélène Metzger, nata Brühl, è stata una storica e filosofa della scienza francese, nota soprattutto per il suo lavoro pionieristico sulla storia della chimica. Nata a Chatou il 26 agosto 1889 da una famiglia ebrea, studiò cristallografia e dedicò la sua vita accademica allo studio dell’evoluzione delle idee scientifiche nel corso del tempo. Sebbene non abbia mai ricoperto incarichi accademici di rilievo, i suoi libri e articoli le valsero un riconoscimento duraturo tra gli storici della scienza. Durante l'occupazione tedesca della Francia, Metzger fu arrestata in quanto ebrea nel febbraio 1944, internata a Drancy e deportata ad Auschwitz nel marzo 1944, dove fu uccisa. Uno Stolperstein al numero 12 di rue des Écoles a Chatou commemora la sua vita e il suo destino.
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